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#清爽系醬油推薦
豆油伯醬油和屏東竹田農會聯名合作推出-檸夏醬油。
此款醬油以豆油伯甘田醬油為基底,選用屏東竹田在地薄皮檸檬,產地直送,調和出屬於屏東竹田的檸檬醬油,微酸微甘的醬香味,襯托出檸檬的酸甜,剛剛好的鹹香酸甜,層層在舌尖堆疊和融合,令人驚艷,再加點橄欖油佐味,在家也能自製油醋醬。檸夏醬油適合沾、拌、輕食料理。
#屏東竹田推薦
屏東是檸檬的大宗產地,一年四季均可生產,其盛產季節為夏天,近年來竹田的檸檬在竹田農會積極輔導下,9成以上的檸檬皆通過產銷履歷驗證,農品在採收季節時,堅持在欉紅,耐心等待檸檬成熟點(皮變黃一點)再開始摘採,因為在欉紅的檸檬皮薄汁多,也不苦澀。